极端天气会否影响今年中国粮食安全？

发布时间：2025-07-08 18:29:21 来源：日上三竿网 作者：探索

原标题：（经济观察）极端天气会否影响今年中国粮食安全？极端今年

中新社北京10月12日电 （记者 陈溯）今年夏季，长江流域遭遇了极端干旱，天气对沿线供水、影响供电、中国农业生产造成影响。粮食今年极端天气会否影响中国粮食安全？安全面对日益频发的极端天气，中国应如何“端稳饭碗”？极端今年

7月以来，中国南方遭遇了罕见的天气持续高温少雨天气，长江流域高温日数为1961年以来历史同期最多，影响发生严重伏秋连旱。中国据中国应急管理部统计，粮食8月份旱情峰值时，安全有449万人因旱需生活救助，极端今年农作物受灾面积超过6000万亩。天气

今年年初，影响中国政府明确粮食产量主要预期目标要保持在1.3万亿斤（1斤为500克）以上。极端旱情会否影响中国粮食安全？

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社记者表示，干旱对农业的影响主要是局部的，一些地区的农业生产因为干旱而减产，但影响范围是比较小的，全国绝大部分粮食生产还是正常的，甚至是增产的。“从目前看，秋收收获进展比较顺利，已经收获近六成，预计全年中国粮食生产丰收在望。”

据中国农业农村部最新农情调度显示，截至9日，全国秋粮已收获7.37亿亩，完成56.4%，进度同比快3个百分点。近日，中国农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在公开场合表示，中国夏粮早稻已经丰收到手，秋粮即将大面积收获，实现1.3万亿斤以上目标有把握。

李国祥表示，面对去年秋季以来的灾害天气等不利条件，中国政府采取了诸多针对性措施，比如进一步落实党政同责稳面积稳生产，发放种粮补贴应对农资价格上涨，实现主产区农业保险全覆盖，保护农民种粮积极性，组织农业科技力量下沉，加强水利设施调配、灌溉和人工增雨等措施应对干旱，一系列措施有效抵御了自然灾害对粮食生产的影响，从而实现稳产增收。

“今年中国粮食生产克服了去年秋汛对冬作的影响，又克服了今夏极端干旱的影响。可以说，灾害性天气并没有带来灾害性收成。”中国国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆向记者表示，极端天气的考验印证了中国粮食生产体系的韧性，中国的粮食生产产能基础是比较牢固的，抵抗灾害冲击的能力是比较强的。

在全球变暖的背景下，全球极端天气事件日益频发，作为全球气候变化的敏感区，近年来中国的极端天气事件也明显增加，从去年的罕见秋汛到今年的罕见干旱，都给保障粮食安全带来更多考验。

叶兴庆表示，全球气候变化的表现日益突出，整个人类都面临着极端天气事件多发的挑战，未来保障粮食安全需要进一步巩固粮食生产能力，增强粮食生产体系抵御极端灾害天气的能力。除了加强高标准农田建设，还要注重粮食品种的培育。“今年南方一些地区持续高温，但对水稻产量却没有造成太大影响，主要是因为当地培育了一些耐高温的水稻品种。因此，下一步要继续注重增强粮食作物抵抗极端天气的能力，育种时重点考量作物的抗逆性。”

叶兴庆表示，中国是世界粮食进口大国，尤其是大豆、油料的对外依存度较高，保障粮食安全，还要增强抵御外部风险的能力，将提高大豆和油料自给率作为粮食安全的长期战略方向，同时注重进口来源多元化，加强关键环节能力建设。

李国祥表示，保障粮食安全，首先要严格保护耕地，这是粮食生产最基本的资源支撑，其次，要加强农业科技，增强农业生产的技术条件和技术能力，加强农业生产机械化水平，培育抵抗自然灾害的粮食作物，持续推进农业水利和高标准农田建设。要继续发挥党政同责、农业补贴等政策手段的作用，克服各种不利因素的影响，稳定粮食生产。

目前，长江流域一些地区的旱情还在持续，后期粮食生产仍面临一定挑战。李国祥表示，面对可能持续的旱情，通过继续采取及时有效的措施，中国确保粮食安全还是很有信心的。

11日，中国农业农村部派出3个工作组，分赴黄淮海、长江流域等15个冬小麦、冬油菜主产省，帮助解决地方在农资供应、政策落实、秋粮田管、秋冬农业生产、防灾减灾等方面面临的困难和问题，指导地方持续抓好秋粮后期田管，推进秋粮顺利收获，抢抓农时稳住冬小麦面积，夯实明年夏粮丰收基础。（完）

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